自白山市启动建设中国绿色有机谷·长白山森林食药城以来,长白县高度重视,把发展长白特色种植产业作为着力点、突破口,取得了一定成效,但是还存在一些问题。为此提出以下几点建议仅供决策参考。
一、长白县特色种植业概况
长白县地处长白山南麓鸭绿江上游,森林覆盖率高达90%以上,耕地面积仅为7.6万亩,农业人口3万多人,农民人均占有耕地不足2.5亩。近年来,长白县立足于当地气候、地理、环境、人文特点,围绕打造“一谷一城”这一总体目标,着力抓好“一带、两地、四区”建设,以市场需求为导向,大力发展以人参、北五味子为主的中药材,以蓝莓、黑果花楸为主的浆果,以桑黄、松杉灵芝、玉木耳等为主的食药用菌,以及虎眼万年青、蒲公英等特色种植业,为我县种植结构调整增加农民收入、促进乡村经济发展进行了有益的探索。目前,各类特色种植面积达到1.24万亩,占农业种植业面积的17%,种植业产值占农业总产值的69%。
二、特色种植产业发展中存在的问题
(一)特色种植品种多、规模小,难以形成产业。由于长白县耕地面积少且分散、气候差异较大、产业主导能力不强的特点导致了种植品种多样,种植规模却很小,不利于特色产品加工业的发展。以红薯种植为例:总面积不足1000亩,种植的品种多达5个,收购加工后的红薯干良莠不齐,影响产品销售和产业规模。
(二)产业链条短,产品附加值不高。特色种植业仍以初加工销售原料为主。如:相对有规模的食用菌和药用菌都是以干品或粉碎后初加工产品销售为主,缺少深加工高附加值的产品。
(三)特色种植的盲目性很大。市场信息滞后,农民盲目跟风现象严重,阶段性产能过剩问题突出。特别是在中小药材的种植上表现得尤为明显。
(四)龙头企业数量少,带动性不强,与农民种植利益联结不紧密,种植基地和农户的基本收益得不到有效保障。
除以上问题外,我们在产品研发加工、销售网络、平台建设、品牌打造等诸多方面仍存在短板。
三、几点建议
鉴于我市各县(市、区)的地理位置、气候特点基本相同,发展种植产业面临的问题趋同,现以长白县为例,以点带面提出以下建议。
(一)科学谋划,合理布局。政府部门应针对不同区域的自然条件、气候特点、土壤性能和人文优势,围绕市场供需状况和当地企业加工需求,制定科学合理的优势特色产品种植规划,逐渐形成地域特色鲜明、品质优良的优势特色产品生产区域,使地域特色更加突出,避免同质化竞争。
(二)培育壮大龙头企业,带动特色种植基地。鼓励支持龙头企业按照“公司+农户”“公司+基地+农户”模式,与特色产品种植基地或农户建立起紧密的利益联结机制,为生产优质高附加值的特色产品、形成较为完整的产业链条奠定基础。
(三)拓展特色种植模式,增加特色产品种类和产量。改变以农田种植为主的单一模式,要充分利用丰富的林地资源和林下特产品资源优势,注重培育和保护、注重纯天然和有机绿色特色产品,大力发展山野菜、药材,蜜蜂养殖业,结合植树造林全部培育成红松果林,真正将“绿水青山”变成“金山银山”。
(四)加大新产品研发力度,在做优做强做高端上下功夫。针对人参、北五味子、虎眼万年青、蒲公英、桑黄、灵芝等已形成相当规模的特色产品,着力在新产品研发上下功夫。针对特产品种植规模、产量有限但是品质优良的特色产品,在产品营销上下功夫,可采取高端消费人群会员制、体验式消费、网络销售等销售模式。
(五)强化政府支持和扶持力度。一是加大在特色新品种培育、加工方面的技术培训和技术服务;二是注重搭建与大专院校、科研院所的合作,合力破解特色产业发展中遇到的瓶颈和难题;三是整合政策性资金向特色种植业倾斜,集中解决和扶持特色产业发展遇到的农田基础设施建设及配套设施等方面的问题;四是对原产地保护、绿色有机农产品认证等方面提供便利条件,鼓励和支持种植业户与加工企业参加各种博览会、展销会、推介会,不断提高长白山农特产品的知名度和美誉度。